脱水马齿苋加工厂家-菏泽盛鑫源
日期:2019/05/13 13:59 作者:脱水马齿苋
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马齿苋:马齿苋俗称马蜂草、马蜂菜,它叶青、梗赤、花黄、根白、子黑,故又称五行草。鲜食干食均可,作草当粮都行,而且有着很好的作用,因此民间也叫它长命菜、长寿菜,是一种比较常见的野菜。马齿苋生食、烹食均可,柔软的茎可像一样烹制。不过如果对它强烈的味道不太习惯的话,就不要用太多。马齿苋茎顶部的叶子很柔软,可以像豆瓣菜一样烹食,可用来做汤或用于凉拌。或者将马齿苋剁碎后包包子、摊菜饼,口感滑爽,清热解腻。