科技是对抗脱水蔬菜"寒潮"的有力武器
日期:2019/05/13 14:22 作者:脱水蔬菜
去年下半年以来,我国的脱水蔬菜产品在国际市场上遭遇了一股“寒潮”,影响延续了很长一段时间。盛鑫源认为应对寒潮的有力武器。
脱水蔬菜企业在应对金融危机中不断调整产品结构,增强在国际市场竞争的能力。市场上新出现的七彩纯素方便面,用蔬菜粉代替蔬菜汁生产出七色纯素方便面,开水一冲即食,既保留了蔬菜的本色口味,又保存了植物纤维。不仅填补了食品市场的空白,而且拉长了脱水荠菜的产业链。不少企业还瞄准国际市场,根据印度、埃及、波兰等国洋葱、胡萝卜原料丰富的实际,正与合作伙伴商谈,时机一旦成熟即去国外投资办厂,就地加工、销售,闯出一条跨国创业的新路子。
依靠科技方面实力的提升,仅菏泽地区脱水蔬菜行业逆势上扬。1-6月份,实现销售收入近7亿元,同比增长30.8%;出口创汇4000多万美元,同比增长56.9%。伴随着江苏省农产品出口基地的建成运作,相信未来兴化地区的脱水蔬菜出口发展实力会有质的飞跃。